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Maiscremesuppe |
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Rezept-Tipp - Der gehaltvolle Mais hat einen leckeren, milden Geschmack. Besonders wärmend ist er als Cremesuppe. Die TK kennt ein schnelles Rezept.
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Dim Sum: Fingerfood aus Asien |
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Rezept-Tipp - Frühlingsrolle war gestern, heute ist Dim Sum. Die Teigtaschen aus Fernost bieten jede Menge Abwechslung. Die TK hat für euch zwei leichte Dim-Sum-Rezepte zubereitet.
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Alkoholfreier Punsch |
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Rezept-Tipp - Wer durch den Schnee von der Uni nach Hause gestapft ist, hat sich einen Winterpunsch zum Feierabend redlich verdient. Die TK kennt ein Rezept ohne Alkohol.
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Bratnudeln mit Wirsing |
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Rezept-Tipp - Unikosmos und die TK zeigen euch, wie ihr eure eigenen Bratnudeln auf den Tisch zaubert, die sowohl schmackhaft wie auch gesund sind.
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Suppe aus vielerlei Zwiebeln |
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Rezept-Tipp - Die Techniker Krankenkasse kennt ein leckeres Zwiebelsuppen-Rezept - und räumt nebenbei mit Vorurteilen gegen Porree, Schalotten und Co. auf.
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"Zahl was du willst" im "Waku Waku" |
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Geburtstags-Aktion - Im November 2008 öffnete Deutschlands erstes Bio-Fast-Food-Restaurant, das "Waku Waku", in Hamburg seine Pforten. Anlässlich des einjährigen Jubiläums überrascht das Wok-Restaurant ab dem 4. Dezember (täglich ab 16.00 Uhr) für zwei Wochen alle Feinschmecker mit einem besonderen Angebot: Jeder, der im "Waku Waku" ein Getränk bestellt, darf den Preis für das Gericht seiner Wahl selbst bestimmen.
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Orientalischer Couscous-Brokkoli-Auflauf |
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Rezept-Tipp - Den kälter werdenden Tagen rückt man am besten mit heißen Speisen zu Leibe. Ein dampfender Auflauf aus dem Ofen, mitten auf den Tisch gestellt, wärmt Körper und Seele. Dieses orientalische Couscous-Brokkoli-Gratin ist jetzt das ideale Abendessen für die WG oder ein Mahl mit Freunden. Die TK verrät euch das leckere Rezept.
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Chai-Tee: Orientalisches aus dem Glas |
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Rezept-Tipp - Er ist längst Trend in den Kaffeeläden: Der Chai-Tee - in Indien so etwas wie das Nationalgetränk - ist er inzwischen auch hierzulande in etlichen Variationen zu haben. Dabei muss der heiße Gewürz-Kick aus dem Teebecher nicht als fertige Mischung oder teurer Chai-Latte im trendigen Coffee-Shop um die Ecke gekauft werden. Die TK hat für euch ein leichtes Chai-Rezept.
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TK for Students
